CAMARINAS

Publié le 2 octobre 2007 par FRANCOIS GARDIEN

DU 11/09/2007 AU 15/09/2007

On est toujours au même endroit, l’ancre à bien tenue mais le vent souffle toujours aussi fort et par rafales, c’est très fatigant car très bruyant et on doit toujours être vigilent. Je vais maintenant passer la parole à Anne-marie.

Moi je vais vous parler de choses moins techniques. Camarinas est une ria ou l’on pourrait se croire sur un lac vosgien ! A l’approche de la cote déjà l’odeur des pins vous chatouille les narines d’autant plus que l’on a l’odorat qui se développe quant on navigue car en mer il n’y a pas d’odeur.

Ce matin ramassage de moules, il y en a à profusion sur les rochers à marée basse, elles sont de gros calibres et elles pourraient très bien être farcies. En une demi-heure on en rempli un sceau de 10 l après cela environ 2 h de nettoyage pour gratter les bernicles Eh! Oui, c’est bon mais cela ce mérite.

Retour sur Kalika pour la préparation finale de la recette des moules au curry façon « Michelle »( elle se reconnaîtra.).

Cuire les moules à la marinière, préparer la sauce avec le jus des moules, de la crème fraîche, du vin blanc, de la maïzena et du curry, accompagnez-le tout avec du riz thaï, c’est un régal.

Les filles ont aussi adoré malgré le curry et pour tenir compagnie aux moules nous avons aussi ramassé des bigorneaux, personnellement ce n’est pas mon plat préféré mais Chloé et Léa en ont fait un festin voilà pour cette page gustative.

Après tout cela, on a bien mérité une petite sieste.

Le vent souffle toujours et ce que l’on craignait est arrivé, Anne-Marie a vu l’ancre déraper et le bateau a reculé d’au moins 100 m heureusement il y a de la place derrière mais il va falloir relever l’ancre et remouiller ailleurs.

Nous allons nous rapprocher de la plage ou les fonds sont plus sains car en relevant l’ancre on s’est aperçu quelle était pleine d’herbe ce qui l’avait empêchée de bien accrocher la première fois. Nous sommes mieux protégés du vent dans ce coin là et cette fois ci j’ai mis un bon coup de marche arrière pour planter l’ancre ce que je n’avais pas fait la première fois et nous ne serons d’ailleurs plus embêtés.

Aujourd’hui, nous allons faire un petit tour au village de Camarinas pour le découvrir et faire quelques achats de produits frais. Ici on peut laisser l’annexe sans problème et sans devoir payer, on a même droit a un sourire ce qui fait bien plaisir et est assez rare en Espagne pour mériter d’être signalé.

Il fait chaud à terre, environ 28°, nous buvions un verre en terrasse quand un personnage style vieux loup de mer nous ayans entendu parler français nous abordas pour nous raconter ses pérégrinations hautes en couleurs comme le bonhomme !!!

Léa et Chloé faisaient connaissance avec une petite fille de leur age quant sa maman est venue la rechercher promptement et nous à fait comprendre qu’il fallait rentrer les enfants tout de suite car un enterrement allait passer et qu’il ne fallait pas qu’elles voient cela, en Espagne c’est comme cela que ça se passe.

Les courses terminées, il faut repartir et cela va être sportif car cette fois ci on va avoir le vent dans le nez et en annexe c’est diront-nous « humide ».

Et effectivement on a eu droit à une douche gratuite et nous avons du nous changer complètement en arrivant, cela n’a pas beaucoup plu à Léa qui râlait d’être trempée, eh oui c’est dur la vie de navigateurs

Il y a toujours un coup de vent sur le cap Finistère avec mer forte annoncée, on va encore devoir patienter, cela devrait être bon pour dimanche, à suivre !!!

Pour la peine, on va se venger sur les moules et s’en refaire un sceau cette fois ci cuisson nature dans la cocotte et l’après –midi sera consacré à la plage pour faire plaisir aux filles

Demain on lève l’ancre enfin on commençait à avoir des fourmis dans les voiles !!!

5l de moules en attente de degustation